商品のご紹介

みやさかやの米沢鯉料理
みやさかやの米沢牛料理
みやさかやの惣菜料理
みやさかやの贈り物・ギフト料理
クリスマスツリー 64個のPCS装飾ボールクリスマスボールクリスマスツリーボールの家のための実用的な装飾 クリスマスの飾り (Color : Black)女性の緩いスーツ ファッションカジュアル長袖プリントトップス 秋の長袖フーディースウェットシャツレターフード付きプルオーバートップスブラウスPEWETE 女性の女の子のためのステンレス鋼の花の水晶のぶら下げの腹ボタンリングの気づく - ローズゴールドウェルカムビッチ1-1屋内屋外ウェルカム滑り止め耐久性ドアマットホームビジネスデコ用40cmx60cmプレミアム ATM 10x40x30mmラバーコーティングされた従動ローラコンベアベルトダブルベアリング用PU 6800ベアリング (Size : 10Pcs)ベースギターのおもちゃ、誕生日プレゼントのための家のためのクリスマスプレゼントのための子供子供のためのカラフルなフラッシングライトを備えた多機能ギターおもちゃ(緑)14K イエローゴールド レッド エナメル テントウムシのチャーム車のオートバイのための12V電動燃料ポンプ低圧ボルト固定ワイヤーの金属ガソリンのガソリンの石油ポンプ (Color : Silver 12V)
7artisans 光電レンズ 50mm f/1.8 Canon EF-Mマウント用WENZHE すだれ ブラインド 光フィルタリング すだれ 横型ブラインド、白い 無垢材 横 遮光シェード シャッター、のために使用される バルコニー ホテル リビングルーム 寝室、カスタムサイズ (Color : A-35mm, Size : 135x250cm)レディース パーカー Joielmal スウェット ワンピース フード付き 長袖 ロング カジュアル ルームウェア 体型カバー ひざ丈 長袖 マタニティワンピース 日常 部屋着 お出かけ[バズショット] 9月 サファイア クローネ ピック コイン シルバー ラペルピン(レターパックプラス/宅配便)ステッキチッププロテクター、プロフェッショナル15個ブラックトレッキングポールチッププロテクターユニバーサルトレッキング用トレッキング用ハイキングハイキング用多機能時計修理キット調節可能なバックケースオープナーカバーリムーバーネジ時計職人オープンバッテリー交換ツール時計修理キット、ハンドツールセット[アディダス] スニーカー QT レーサー 2.0 LEX65 レディースLISS 無垢材の回転台回転盤 360度回転プレート90cm 大型 ダイニングテーブルターンテーブル 丸型回転トレイキッチンサービングプレート中華料理用

みやさかやについて

嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

鯉料理|鯉の旨煮|愛の甘煮|鯉

鯉料理|鯉の旨煮|愛の甘煮|鯉

山形名産芋煮|みやさかや

牛しぐれ|みやさかや|牛肉と舞茸のみそ煮|牛佃煮

鯉料理|みやさかや|レシピ|鯉

業務用商品&輸出商品をご希望のお客様へ。OEM/オリジナル商品の開発

CreatorX グラフィックキット デカール ステッカー ポラリス トレイルブレイザー スクランブラー ボルトスローワー パープル

店舗情報|みやさかや

美味しさの秘密~鯉甘煮へのこだわり~|みやさかや

美味しさの秘密
~鯉甘煮へのこだわり~

*旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

*鯉は沼から揚げて、約4週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

*鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

*江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手!

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命|みやさかや

CreatorX グラフィックキット デカール ステッカー ポラリス トレイルブレイザー スクランブラー ボルトスローワー パープル

みやさかやでは、お買い物だけでなく鯉、牛その他地元の食材に関する事を幅広く提供して行くつもりです。 ご希望の情報や商品がない場合にも、お気軽にお申し付け下さい。また、お買い物におきましても、インターネットでのお買い物は、お互いの顔が見えない分、どこか不安な気持ちを抱かれるお客様がいらっしゃるかもしれません。そこで私どもショップ運営者も、後払いの実施などお客様を信用させていただくことから始めます。

また、私どもがお客様から信用と信頼をいただけますように、お客様から喜ばれる商品やサービスをご提供させていただくことは基本中の基本です。加えて返品・交換のシステムやお客様情報の保護など、ネットショップにご来店いただきましたお客様にご安心頂けるよう、日々勉強を続けております。

詳細を見る

初めての方へ|米沢鯉・米沢牛の販売みやさかや

CreatorX グラフィックキット デカール ステッカー ポラリス トレイルブレイザー スクランブラー ボルトスローワー パープル

CreatorX グラフィックキット デカール ステッカー ポラリス トレイルブレイザー スクランブラー ボルトスローワー パープル:私たちの店内営業チームは、すべての顧客の個人的なニーズと予算を確実に理解し、技術を購入する際に最良の選択をするのを支援します。 通常便なら送料無料,販売,大幅にプライスダウンCreatorX グラフィックキット デカール ステッカー ポラリス トレイルブレイザー スクランブラー ボルトスローワー パープル